目前日期文章:200905 (11)

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一開始只是覺得這部日劇好笑

晚上一面整理家事時,沒很仔細看

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幾天前,住在7樓我們家,竟飛進了蜜蜂,這件事很怪,因為樓層這麼高,牠們的活動範圍應該不在這兒。

就這樣第一天1,2隻、第二天2,3 隻、第三天我在備菜煮飯時,突然廚台邊的紗窗又有隻蜜蜂出現,嚇死我

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因為娘家是務農出身的 ( 其實那是阿公那代的事,後來田都變賣,爸媽買回其中一小塊種種夠自己吃的米而已)

對牛有感情,所以娘家媽媽不讓我們吃牛肉

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蝦米2大匙:泡軟切丁

香菇2朵:泡軟切絲

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一下子,我的可愛小阿咚滿六個月了....

自從小咚咚出生之後,我常覺得自己好幸福,覺得當母親真好

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有一次自己把絞肉隨便弄成漢堡排 沒想到居然成了老公的最愛 後來因為太麻煩,也就沒再做了

 ( 覺得每次都要摔肉摔好久才會出筋 )

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肉一斤(帶皮肉多油少,粗絞或冰8分硬切1公分小丁川燙1分後,去油皮切丁) 醃肉(太白粉1大匙、鹽1小匙、酒1大匙、水1.5大匙、胡椒粉1小匙)

薑片5片

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水滾後,放入雞胸肉,轉小火10min ( 或小火5min再燜10-12min)


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肉:

肉半斤

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泰式酸辣醬 (魚露2匙,檸檬汁4匙,糖1小匙,蒜末1小匙,香菜一小把)

小透抽 1/2斤:入沸水川燙,漂涼

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紅辣椒末1匙

糖1匙

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