泰式酸辣醬 (魚露2匙,檸檬汁4匙,糖1小匙,蒜末1小匙,香菜一小把)

小透抽 1/2斤:入沸水川燙,漂涼

洋蔥1/2個:切絲,泡冰水去味

小番茄8-10個:對切

炒白芝麻1大匙

拌一拌即可

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