因為娘家是務農出身的 ( 其實那是阿公那代的事，後來田都變賣，爸媽買回其中一小塊種種夠自己吃的米而已)
對牛有感情，所以娘家媽媽不讓我們吃牛肉
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一下子，我的可愛小阿咚滿六個月了....
自從小咚咚出生之後，我常覺得自己好幸福，覺得當母親真好
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有一次自己把絞肉隨便弄成漢堡排 沒想到居然成了老公的最愛 後來因為太麻煩，也就沒再做了
( 覺得每次都要摔肉摔好久才會出筋 )
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肉一斤(帶皮肉多油少，粗絞或冰8分硬切1公分小丁川燙1分後，去油皮切丁) 醃肉(太白粉1大匙、鹽1小匙、酒1大匙、水1.5大匙、胡椒粉1小匙)
薑片5片
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水滾後，放入雞胸肉，轉小火10min ( 或小火5min再燜10-12min)
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泰式酸辣醬 (魚露2匙，檸檬汁4匙，糖1小匙，蒜末1小匙，香菜一小把)
小透抽 1/2斤：入沸水川燙，漂涼
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昨天小玟玟滿5個月囉~ 小小臉蛋還是紅撲撲的，超想咬一口的~
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